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¿Quiénes somos? ACELA ROSARIO Asistencia al Celíaco de Argentina Es una Asociación Civil sin fines de lucro, con Personería Jurídica, con sede en la ciudad de Rosario en calle Catamarca Nº 1935 (Sociedad de Pediatría). ACELA Rosario brinda al enfermo celíaco en forma permanente asesoramiento médico, contención psicológica, listados de alimentos industrializados, toda la información necesaria sobre la enfermedad, clases y talleres de cocina, cuidados requeridos en la manipulación de los alimentos, capacitación en Institutos de Nivel Terciario y Universidades en la especialización vinculada con la alimentación, centros de asistencias Municipales, encuentros en familia, Jornadas Médicas, difusión en diferentes medios de comunicación, capacitación en otras localidades de la Provincia, la integración social mediante el conocimiento de la enfermedad y el disponer de su alimento en cualquier lugar que se expenda productos Aptos para Celíacos. Un Enfermo Celíaco que NO realiza el tratamiento Libre de Gluten, provoca su deterioro físico y mental, y puede llegar hasta la muerte. |